Café du Port

D’où viens tu ?
Avoir mon restaurant est un rêve de petite fille. Issue d’une famille modeste, la seule possibilité de réussir était de travailler. Comment faire pour monter sa boîte sans un sou ? Seul le travail le permet, et un peu de chance. Je suis l’exemple même de quelqu’un qui a réussi avec rien !

Que fais-tu ?
A 25 ans j’avais la direction d’un restaurant. A 26 ans j’ai investi en achetant 20% des parts. Et à 27 ans j’ai acheté « le Café du port », cette affaire correspondait complètement à ce que je recherchais : une affaire familiale, une cuisine maison, une vue sur port… En 3 ans, j’ai doublé le chiffre d’affaires, mais je travaille 7 jours sur 7 et je ne compte pas mes heures.

Conseils pour les femmes qui veulent entreprendre  ?
Il est important d’avoir un bon soutien familial…